Холодный и вкусный десерт, который подойдет и для быстрого перекуса, и поможет утолить жажду. Вообще, существует много причин выбора этого продукта, а компании производители из года в год придумывают новые вкусы для удовлетворения самых требовательных потребителей. Как вы уже могли догадаться, сегодня пойдет речь об актуальном продукте для жаркой поры года — мороженом, а именно его упаковке, ведь она играет важную роль в сохранении свойств продукции.
Упаковка для замороженных продуктов имеет свою специфику. Прежде всего, от упаковки зависит насколько безопасно и долго будут храниться продукты, не испортится ли их качество и вкусовые свойства при замораживании и транспортировке. Важно, чтобы упаковка не прилипала к продукции и сохраняла ее товарный вид.
Специфика замороженных продуктов и мороженого ограничивает перечень материалов, которые можно использовать для упаковки продукции. Поэтому к их выбору нужно подойти серьезно и в первую очередь обратить внимание на материал, который будет отвечать требованиям рынка, будет прочным и не будет пропускать влагу и запахи.
Для того чтобы выбрать идеальный материал для упаковки мороженого, нужно следовать следующим этапам:
По состоянию на 2020 год, самым популярным мороженым является классический пломбир. По данным Государственной службы статистики Украины, ему отдают предпочтение более 80% населения. Доказано, что при выборе продукции украинцы прежде всего обращают внимание на внешний вид упаковки, состав и вкусовые качества продукта.
Интересный факт: Учеными доказано, что есть мороженое — полезно! Кроме того, что любимый продукт стимулирует выработку серотонина, который еще известен как «гормон счастья», мороженое также повышает иммунитет, активизирует умственную деятельность, снижает кровяное давление и укрепляет костную ткань. А еще содержит около 100 ценных для организма веществ. Одним словом, мороженому просто невозможно сказать: «Нет!».
Главной задачей упаковки является защита от:
Для упаковки мороженого используют материалы, которые являются жиростойкими и пригодными к заморозке. Поэтому для упаковки целесообразно выбирать комбинированные и ламинированные материалы, фольгу и различные вариации комбинирования фольги с бумагой или полимерами.
Поскольку «ностальгический» классический пломбир занимает высокие позиции на рынке мороженого в Украине и странах СНГ, АО «Технология» предлагает упаковочные материалы, которые в первую очередь ассоциируются с детством и качественной продукцией, соответствующей ГОСТу. Мы изготавливаем упаковки из фольги и комбинированного материала на основе фольги.
Такая упаковка имеет следующие преимущества:
Не менее важным моментом, на который нужно обращать внимание при выборе упаковки, является ее экологичность.
Из года в год ООН декларирует цели устойчивого развития, которые также рассматриваются и поддерживаются национальной комиссией Украины. Среди них есть цель №12 под названием «Ответственное потребление». В рамках цели производители должны эффективно управлять природными ресурсами, способствовать сокращению объемов отходов и их переработке.
Материал, который предлагает АО «Технология» для упаковки мороженого, пригоден к вторичной переработке.
Упаковка для мороженого — это важнее, чем может показаться на первый взгляд. Но все гениальное — просто, а залогом успеха является выбор правильного материала и дизайна упаковки, с чем помогут наши менеджеры.
