Prima che un prodotto arrivi sullo scaffale del supermercato o sulla nostra tavola come colazione, pranzo o cena, passa attraverso un lungo percorso di produzione. Questo vale non solo per il contenuto, ma anche per l’imballaggio. È importante che il prodotto soddisfi tutti gli standard, non contenga ingredienti nocivi e, allo stesso tempo, sia durevole. Senza trascurare un aspetto attraente per spiccare tra le merci della concorrenza.
L’imballaggio garantisce la durata di conservazione e il mantenimento delle proprietà del prodotto. Protegge il prodotto dalla luce diretta del sole, mantiene la temperatura richiesta e non altera l’equilibrio del gusto.
A seconda del prodotto e delle sue proprietà, esistono diversi tipi di packaging. Possono infatti essere contenitori in vetro, pellicole di polietilene, materiali compositi e una vasta gamma di imballaggi flessibili. Oggi parleremo dell’imballaggio per i prodotti lattiero-caseari, adeguato alle esigenze del mercato, ovvero l’imballaggio per il burro e il formaggio.
Secondo il Servizio Statale di Statistica dell’Ucraina, nel 2019 gli ucraini hanno consumato 8427,9 mila tonnellate di latte e prodotti caseari. Secondo le statistiche, una persona consuma 200,5 kg di prodotti caseari all’anno, il che pone il mercato lattiero-caseario al primo posto in termini di consumo in Ucraina.
Quando scelgono i prodotti lattiero-caseari, i consumatori prestano innanzitutto attenzione al prezzo e danno la preferenza alla merce più economica, ma prestano anche attenzione al rispetto del rapporto “prezzo-qualità”. Il prodotto più richiesto è il latte, perché è ampiamente utilizzato in cucina e spesso aggiunto al caffè.
La domanda di determinati tipi di prodotti lattiero-caseari cresce ogni anno. Grazie alla promozione di uno stile di vita sano, è cresciuta la domanda di formaggio e yogurt. Lavoratori d’ufficio, studenti e atleti scelgono spesso di consumare lo yogurt liquido, molto nutriente e adatto a uno spuntino veloce.
Data la domanda del mercato e le caratteristiche del prodotto, è opportuno sottolineare che i prodotti lattiero-caseari richiedono un imballaggio di qualità per preservare le caratteristiche nutrizionali e prolungare la loro durata di conservazione. Gli imballaggi devono soddisfare gli standard del settore: non avere un odore proprio, essere barriera agli odori e alla luce solare, essere realizzati con i materiali più innocui.
In primo luogo, l’imballaggio deve garantire la conformità alle norme sanitarie e soddisfare i requisiti per la protezione del prodotto, vale a dire:
JSC “TECHNOLOGIA” è leader nella produzione di imballaggi per prodotti lattiero-caseari che soddisfano i sopracitati requisiti e tutti gli standard del settore.
Noi prendiamo in considerazione le esigenze dei consumatori per quanto riguarda la praticità delle confezioni e utilizziamo tutte le nostre strutture produttive disponibili per soddisfarle. Per noi è importante fornire all’acquirente una confezione visivamente attraente e allo stesso tempo facile da usare.
Pertanto, nella produzione degli imballaggi ci atteniamo ai seguenti principi:
Quando si confezionano prodotti lattiero-caseari, è importante ricordare che il materiale è uno degli elementi più importanti dell’imballaggio, in quanto preserva il gusto del prodotto e contribuisce a prolungarne la durata di conservazione. Contattateci in qualsiasi modo, i nostri specialisti vi aiuteranno sempre a scegliere il materiale e il tipo di imballaggio perfetto per i vostri prodotti.